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产品名称 Sigma - W501808 - 5-(羟甲基)糠醛
货号: W501808 规格:
品牌: Sigma-Aldrich 价格:
产品分类: 特价奥特莱斯专区 研究领域:
CAS编号: 67-47-0 分子量:
分子式: 别名:
储存条件: 运输条件:
货期: 应用:
说明书: 备注:
产品描述

66927aa29e3d1.jpg

W501808

Sigma-Aldrich

5-(羟甲基)糠醛

≥99%, FG


别名:

5-羟甲基-2-糠醛, 5-羟甲基-2-呋喃甲醛, 5-羟甲基糠醛, HMF

经验公式(希尔记法):C6H6O3


CAS号:67-47-0

分子量:126.11

Beilstein:110889

EC 号:200-654-9

MDL编号:MFCD00003234

PubChem化学物质编号:24902006

Flavis编号:13.139

NACRES:NA.21


属性

生物来源synthetic

质量水平400

等级FG

  Halal

  Kosher

管理合规性EU Regulation 1334/2008 & 178/2002

     FDA 21 CFR 110

检测方案≥99%

折射率n20/D 1.562 (lit.)

bp:114-116 °C/1 mmHg (lit.)

mp:28-34 °C (lit.)

密度1.243 g/mL at 25 °C (lit.)

应用flavors and fragrances

文件see Safety & Documentation for available documents

食品过敏原no known allergens

性状检查butter; caramel; fatty; musty; waxy

储存温度2-8°C

SMILES字符串:[H]C(=O)c1ccc(CO)o1

InChI:1S/C6H6O3/c7-3-5-1-2-6(4-8)9-5/h1-3,8H,4H2

InChI key:NOEGNKMFWQHSLB-UHFFFAOYSA-N


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